Artikel der Marke Oleificio Toscano Morettini

Die toskanische Ölmühle Morettini ist eines der fortschrittlichsten Unternehmen im nationalen Panorama für die Herstellung, Verpackung und Vermarktung von nativem Olivenöl extra.

Die toskanische Ölmühle Morettini ist eines der fortschrittlichsten Unternehmen im nationalen Panorama für die Herstellung, Verpackung und Vermarktung von nativem Olivenöl extra.

Alles begann 1950 mit der Intuition von Armando Morettini, der am Ende des Krieges von der Gemeinde Monte San Savino eine Lizenz zum Handel mit Lebensmitteln erhielt. Das Gebiet, in dem er lebte, die Valdichiana, war in der Tat reich an Produzenten von hochwertigem toskanischem Öl und anderen Lebensmitteln, also begann er, ihre besten Produkte auszuwählen, sie auf seinen mit einem Fahrrad gezogenen Wagen zu laden und sie an die Familien zu vermarkten, in denen sie lebten die Landschaft. Armandos Inspiration, Leidenschaft und Engagement bei der Durchführung dieser Aktivität fanden schnell Erfolg und folglich wurde die Tür zu Tür der ersten Jahre durch eine feste Anstellung auf den Märkten und Messen ersetzt, die mit der ständigen Unterstützung seiner Frau Elvia verwaltet wurde.

Es war nicht mehr Morettini, der zu den Kunden ging, sondern es waren die Kunden, die nach Morettini suchten.

Ein grundlegendes Element für den Erfolg der Ölmühle ist die glückliche Lage im Herzen der Valdichiana auf sanften Hügeln, die durch günstige Boden- und Klimabedingungen gekennzeichnet sind, die das Vorhandensein vieler Sorten von Olivenbäumen ermöglichen: Frantoio, Moraiolo, Leccino und Corregiolo.

Seit fast siebzig Jahren ist es unsere Priorität, ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit einer perfekten Balance zwischen all seinen Aromen zu garantieren. Grundlage des gesamten Produktionsprozesses ist die direkte und indirekte Zusammenarbeit mit zahlreichen Ölmühlen in der Toskana und in Mittelitalien, die im Laufe der Jahre für die Qualität ihrer Oliven und die Ethik ihrer Arbeit ermittelt wurden. Diese sorgfältige Auswahl ermöglicht die Herstellung eines toskanischen Öls mit einem unterschiedlichen Gleichgewicht zwischen fruchtig, bitter und würzig, mit dem wir den Geschmack einzelner Märkte und einzelner Kunden befriedigen können und einen Katalog mit vielen Marken anbieten, die jeweils ihre eigenen Besonderheiten aufweisen . Darunter sticht die 1986 geborene Marke San Savino hervor, die heute eines unserer führenden Öle darstellt.