Artikel der Marke Poggiolini

die Tätigkeit der Teigwarenfabrik Poggiolini hauptsächlich in Familienbesitz und die Frische des Produkts bleibt unverändert. Die Nudelfabrik produziert eine sehr abwechslungsreiche Produktion: von traditionellen Füllungen wie Tortellini mit Fleisch oder Ravioli mit Ricotta und Spinat über die klassische Lasagne und Tagliatelle bis hin zu den vielen Spezialitäten der fantasievollsten Füllungen wie Kastanien, Zedernholz, Orange, von Brennnessel, Pilzen und Trüffeln.

Die Nudelfabrik Poggiolini begann 1972 in Arezzo ihre Tätigkeit. Der kleine Handwerksbetrieb hat sich zum Ziel gesetzt, qualitativ hochwertige frische Pasta auf den Tisch der Einwohner von Arezzo zu bringen, inspiriert von lokalen kulinarischen Traditionen, die verschwinden. Der Duft und die Güte der Produkte der Teigwarenfabrik haben es ihr im Laufe der Jahre ermöglicht, schnell zu wachsen und eine große bereits vorhandene Erfahrung mit dem Einsatz fortschrittlicher Technologien zu integrieren, um gleichzeitig die Qualität und Authentizität der Teigwaren zu verbessern und zu bewahren.

Jahre später bleibt die Tätigkeit der Teigwarenfabrik Poggiolini hauptsächlich in Familienbesitz und die Frische des Produkts bleibt unverändert. Die Nudelfabrik produziert eine sehr abwechslungsreiche Produktion: von traditionellen Füllungen wie Tortellini mit Fleisch oder Ravioli mit Ricotta und Spinat über die klassische Lasagne und Tagliatelle bis hin zu den vielen Spezialitäten der fantasievollsten Füllungen wie Kastanien, Zedernholz, Orange, von Brennnessel, Pilzen und Trüffeln.

Diese große Auswahl an Produkten ermöglicht es uns, auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen, die nach ihrem Geschmack wählen und sich von neuen Geschmacksrichtungen und Kombinationen verführen lassen können.

Ihre Pasta und ihre Füllungen werden ausschließlich aus frischen Produkten hergestellt, die im Unternehmen von erfahrenen Händen zubereitet werden, wobei die gastronomischen Traditionen unseres Landes streng erhalten bleiben. Die Schmorfleischfüllungen, unsere ausschließlich mit frischen Kartoffeln zubereiteten Gnocchi, die Ricotta- und Käsefüllungen verleihen unseren Produkten jene Qualität und Echtheit, die sie seit mehr als fünfzig Jahren auszeichnen.