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„Cantucci” Mit Mandeln


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Klassischer „Cantucci” mit Mandeln, das typisch toskanische Dessert.
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„Cantucci” Mit Mandeln.

„Cantucci” sind trockene Kekse mit Mandeln, die durch Schneiden des heißen Teigs in Scheiben erhalten werden. Sie gehören zu den typischsten Desserts der toskanischen kulinarischen Tradition, besonders gepaart mit einem guten „Vin Santo”.

 

Nettogewicht: 250 g.

Zutaten: Schwarzweizenmehl vom Typ „00“, Eier, Butter, Zucker, Mandeln, chemische Hefe, Ammoniumbicarbonat, Vanillin.

Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.

24-010-CANTMA

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