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Crostata Di Grano Verna All'Albicocca
Crostata dolce di grano Verna con marmellata all'albicocca.
Prodotti 100% Italiani Di Altissima Qualità
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Catena Del Freddo Garantita Con Imballi Isotermici
Crostata Di Grano Verna All'Albicocca.
La crostata, uno dei dolci più famosi in Italia, con una pasta frolla particolare, di grano Verna e guarnita con una classica marmellata di albicocca.
Peso netto: 400 g.
Ingredienti: Preparazione all’albicocca 47% (albicocca (19%), sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico, stabilizzante: di-fosfato disodico, conservante: sorbato di potassio, aromi), farina di grano tenero Verna tipo 2 macinato a pietra (28,7%), zucchero di canna, burro (latte), uova pastorizzate, agenti lievitanti (disolfato disodico, carbonato acido di sodio, amido), aroma: vaniglia.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Scadenza media: 120 giorni.
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Il Panzuppo Al Rhum è un prodotto dolciario toscano. Questo dolce è realizzato con un impasto simile a quello del panettone ma con all’interno una bagnatura di distillato rhum, che assieme al cioccolato fondente lo contraddistingue per profumo e morbidezza. Similmente al Panzuppo classico, una caratteristica essenziale di questo prodotto è la lunga lievitazione.
Farina Verna Bio
Farina di grano Verna tipo 2 da agricoltura biologica macinato a pietra.Contenuto proteico modesto per i soggetti con intolleranze alimentari.Il chicco di Verna contiene il 12% di proteine e le più abbondanti sono le albumine.Verna è un’antica varietà di grano di origine Toscana, attualmente molto diffusa in Valdichiana e in Val d’Orcia.
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