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Pecorino Il Piccantello


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Formaggio pecorino aromatizzato al peperoncino.
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Pecorino Il Piccantello.

Formaggio pecorino aromatizzato al peperoncino.

 

Pezzatura: 250 g. Prodotto confezionato sottovuoto.

Caratteristiche: Pasta poco occhiata e dolce arricchita dal gusto piccante del peperoncino.

Caratteristiche organolettiche: Stagionatura: 25/30 giorni circa. Formato: scodellato.

Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, latte di mucca pastorizzato, sale, caglio, fermenti e peperoncino al 2%. Crosta non edibile.

Modalità di conservazione: Conservare in frigo tra +4° e +8° C.

Scadenza media: 120 giorni.

10-130-011006

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia (kJ/kcal)
1477/357
Grassi (gr.)
30,5
Di cui grassi saturi (gr.)
20,3
Carboidrati (gr.)
1,4
Di cui zuccheri (gr.)
0,5
Proteine (gr.)
19,1
Sale (gr.)
1,4

Riferimenti Specifici

Recensione

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