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Tronchetto Di Porchetta Toscana Cotta A Legna


44,90 €
Tasse incluse
Porchetta, ottenuto al disosso e dalla salatura a secco di tronchetto di suino intero, massaggiata, legata e sottoposta ad un processo di cottura in forni a legna.
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Prodotti 100% Italiani Di Altissima Qualità

 

Spedizioni Gratuite A Partire Da 39€

 

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Tronchetto Di Porchetta Toscana Cotta A Legna.

Il prodotto è inserito nell’elenco della regione Toscana con prodotto tipico tradizionale.

Questo prodotto è ottenuto dal disosso e dalla salatura a secco di tronchetto di suino intero, massaggiata, legata e sottoposta ad un processo di cottura in forni a legna per 4/5 ore a seconda della pezzatura, ad una temperatura di 300° C.

 

Pezzatura: 2 kg. Prodotto confezionato sottovuoto. Il peso può subire leggere variazioni.

Ingredienti: Carne di suino nazionale, sale, pepe, aglio, destrosio, saccarosio, piante aromatiche, spezie. Conservanti: E 250.

Modalità di conservazione: Conservare in frigo tra 0° C - +4° C.

Scadenza media: 60 giorni.

11-370-109

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia (kJ/kcal)
1335/321
Grassi (gr.)
25
Di cui grassi saturi (gr.)
9,6
Carboidrati (gr.)
0,1
Di cui zuccheri (gr.)
0,1
Proteine (gr.)
24
Sale (gr.)
2,8

Riferimenti Specifici

Recensione

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