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Elenco dei prodotti per la marca Poggiolini
l’attività del pastificio Poggiolini rimane prevalentemente a conduzione familiare e la freschezza del prodotto rimane inalterata. Il pastificio realizza una produzione molto diversificata: dai ripieni tradizionali come i tortellini alla carne o i ravioli alla ricotta e spinaci, alle classiche lasagne e tagliatelle, fino ad arrivare alle molteplici specialità dei ripieni più fantasiosi come quelli di castagne, di cedro, di arancia, di ortica, di funghi e tartufo.
Il pastificio Poggiolini inizia la sua attività ad Arezzo nel 1972. La piccola bottega artigiana si è impegnata nel fornire sulla tavola degli aretini pasta fresca di alta qualità, ispirata alle tradizioni locali culinarie che stavano scomparendo. La fragranza e la bontà dei prodotti del pastificio hanno consentito di crescere rapidamente negli anni, integrando una vasta esperienza preesistente con l’uso di tecnologie avanzate per migliorare e preservare allo stesso tempo la qualità e la genuinità della pasta.
A distanza di anni, l’attività del pastificio Poggiolini rimane prevalentemente a conduzione familiare e la freschezza del prodotto rimane inalterata. Il pastificio realizza una produzione molto diversificata: dai ripieni tradizionali come i tortellini alla carne o i ravioli alla ricotta e spinaci, alle classiche lasagne e tagliatelle, fino ad arrivare alle molteplici specialità dei ripieni più fantasiosi come quelli di castagne, di cedro, di arancia, di ortica, di funghi e tartufo.
Questa vasta scelta di prodotti permette di soddisfare anche i palati più esigenti, che possono scegliere secondo il proprio gusto, lasciandosi tentare da nuovi sapori e accostamenti.
La loro pasta e i loro ripieni sono realizzati esclusivamente con prodotti freschi, cucinati all’interno dell’azienda da mani esperte, rigorose nel mantenere intatte le tradizioni gastronomiche della nostra terra. I ripieni di carne cotti a brasato, i nostri gnocchi preparati esclusivamente con patate fresche, i ripieni di ricotta e formaggi, donano ai nostri prodotti quelle caratteristiche di qualità e genuinità che da più di cinquant’anni li contraddistinguono.