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Ragù Di Cinghiale
Ragù artigianale con carne di cinghiale 100% italiano, prodotto secondo un’antica ricetta toscana.
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Ragù Di Cinghiale.
Sapore intenso tipico delle carne di cacciagione, reso più rotondo dalla carne suina e bovina (Chianina), odore forte tipico della selvaggina, colore rosso tipico del pomodoro, consistenza densa tipica dei sughi con elevata concentrazione di carne.
Modalità d’uso: togliere il coperchio e scaldare a bagnomaria o in forno a microonde. Versare quindi sulla pasta. Dose per 3/4 persone.
Peso netto: 180 g.
Ingredienti: Carne di cinghiale (60%), passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, vino, ortaggi in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano, aglio), carne suina, sale, carne bovina (Chianina), prezzemolo, spezie.
Scadenza media: 4 anni.
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