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Marken
San Girolamo Biere werden aus der alten Weisheit bei der Bewirtschaftung des Landes, der Liebe zu den besten Früchten und der sorgfältigen Pflege in jeder Produktionsphase geboren.
Boscovivo wurde 1982 von Alfredo Landucci und Franca Bianchini geboren.
Alles begann mit der Leidenschaft und Liebe für ein Produkt der Erde, das weltweit als Diamant der Küche bekannt ist: den Trüffel.
Das Weingut der Familie Buccelletti ist ein Weingut mit alten Traditionen und befindet sich im wunderschönen Valle di Chio im Castiglion Fiorentino in der Provinz Arezzo. Hier begünstigen die besonderen Umweltbedingungen die Herstellung exzellenter Valdichiana DOC- und IGT regione-Weine sowie eines kostbaren nativen Olivenöls extra.
Camperchi liegt im Herzen der Hügel in der Nähe von Arezzo und produziert hochwertige Weine, die Synthese der perfekten Balance zwischen der großen Tradition und der innovativsten Technologie.
Caseificio Matteassi Onelio wurde im September 1965 als kleines Familienunternehmen von Onelio und seiner Frau Annetta geboren. Dank ihres Engagements und ihrer Leidenschaft, die sie im Laufe der Jahre an ihre Kinder und Enkelkinder weitergeben konnten, Sie haben es geschafft, eine Reihe von Käsesorten herzustellen, die eine starke Verbindung zum Territorium und den Traditionen der Valdichiana und der im Allgemeinen haben und zu einem historischen Unternehmen für das gesamte Territorium geworden sind.
De’ Magi - Alchimia De’ Formaggi
De’ Magi - Alchimia De’ Formaggi wurde aus der harten Arbeit seines Schöpfers, Andrea Magi, eines Veredlers, eines Käseforschers, geboren. Seine Kreationen haben Wurzeln in einer alten Leidenschaft und in kontinuierlicher Forschung.
Die Geschichte der Konditorei Fabio und Gianni beginnt Anfang der neunziger Jahre. Es war 1990, als Fabio sein Restaurant in Cesa in der Provinz Arezzo eröffnete und "kleines frisches und trockenes Gebäck, typische lokale Kuchen, moderne Kuchen und alle Weihnachtsspezialitäten, Espresso-Kaffee ..." anbot. Die Mission der Konditorei Fabio und Gianni ist seit zwanzig Jahren dieselbe: kontinuierliche Suche nach Gesamtqualität in Produktion und Service.
Das landwirtschaftliche Unternehmen Lo Spaventapasseri mit Sitz im Herzen des Valdichiana in der , in der Gemeinde Monte San Savino, wurde 2020 dank Marco und Chiara gegründet, die die Idee haben, landwirtschaftliche Produkte auf die authentischste Weise herzustellen und zu verarbeiten. Produkte, die mit der Familie verzehrt werden und für jedermann zugänglich sind.
Der Belli-Metzger ist seit Jahren mit dem Konsortium zum Schutz der Cinta Senese verbunden, das für die Förderung und Verbesserung des Fleisches dieses wichtigen Schweins verantwortlich ist, das in Gefahr war, für immer von unseren Tischen zu verschwinden. Darüber hinaus versucht dasselbe Konsortium seit einigen Monaten, diese feinen Wurstwaren auf nationaler Ebene mit der Bitte um DOP-suino cinto zu schützen.
Es war 1948, und im September dieses Jahres gelang es Angiolo und Santi, eine eigene Bäckerei zu eröffnen und sich der Produktion zu widmen. Immer bekannter und geschätzter macht das "Montagnano-Brot" Platz auf dem Markt. Heute befinden wir uns in Cesa in Valdichiana, 3 km von Montagnano entfernt, in einer Fabrik, in der wir Qualität und Effizienz produzieren können.
Hinweis di Nero ist eine Marke von A.B.C.D. - Aceto Balsamico Condimenti e Dintorni, Protagonist in der Welt der Balsamico-Essig-Produktion, geboren aus der tiefen und authentischen Leidenschaft für das symbolische Produkt eines Territoriums, das von Modena und seiner Kultur.
Die Ölmühle Morettini ist eines der fortschrittlichsten Unternehmen im nationalen Panorama für die Herstellung, Verpackung und Vermarktung von nativem Olivenöl extra.
n Castiglion Fiorentino, einem bezaubernden Dorf in der Nähe von Arezzo mit Blick auf die Hügel der , setzt die Familie Fabianelli eine Leidenschaft fort, die 1860 geboren wurde und seitdem seit vier Generationen weitergegeben wird Tisch den authentischen Geschmack des beliebtesten Gerichts der italienischen Küche.
die Tätigkeit der Teigwarenfabrik Poggiolini hauptsächlich in Familienbesitz und die Frische des Produkts bleibt unverändert. Die Nudelfabrik produziert eine sehr abwechslungsreiche Produktion: von traditionellen Füllungen wie Tortellini mit Fleisch oder Ravioli mit Ricotta und Spinat über die klassische Lasagne und Tagliatelle bis hin zu den vielen Spezialitäten der fantasievollsten Füllungen wie Kastanien, Zedernholz, Orange, von Brennnessel, Pilzen und Trüffeln.
Seit 50 Jahren stellt die Salumeria Di Monte San Savino Wurstwaren der großen Tradition her.
Sapori Della Valdichiana ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit über 50 Jahren typische Lebensmittel wie Porchetta, Schinken und Würstchen anbietet, die alle auf natürliche und biologische Weise gewürzt sind.