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Käse

Toskanischer Käse

Im Herzen der Toskana, aus den geschickten Händen unserer Handwerker, werden superfeine Käsesorten für außergewöhnliche Gaumen kreiert.

 

Durch Forschung, Experimente, Verwendung exzellenter Rohstoffe, Leidenschaft und vieles mehr kommen wir zu außergewöhnlichen Produkten.

 

Frischer oder gereifter Pecorino, Ziegenkäse, aromatisiert oder im Barrique gereift, bis hin zur Reifung in der Höhle, in unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an toskanischen Käsesorten, die geschmacksneutral in Vakuumverpackung und gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause kommen.

Käse

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Weicher frischer Pecorino-Käse, nur mit italienischer Schafsmilch hergestellt. Hervorragend roh oder in vielen Rezepten verwendet. Weicher frischer Pecorino-Käse, nur mit italienischer Schafsmilch hergestellt. Hervorragend roh oder in vielen Rezepten verwendet.
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„Giovane” Frischer Pecorino-Käse

Weicher frischer Pecorino-Käse, nur mit italienischer Schafsmilch hergestellt. Hervorragend roh oder in vielen Rezepten verwendet.
9,73 € Verkaufspreis 13,90 € Preis
Halbgereifter Pecorino-Käse aus handwerklicher Verarbeitung. Nach einer Reifezeit von ca. 60 Tagen wird er in der Schwarte mit Olivenöl und Tomatenkonzentrat behandelt. Halbgereifter Pecorino-Käse aus handwerklicher Verarbeitung. Nach einer Reifezeit von ca. 60 Tagen wird er in der Schwarte mit Olivenöl und Tomatenkonzentrat behandelt.
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„Crosta Rossa” Halb-Gereifte Pecorino-Käse

Halbgereifter Pecorino-Käse aus handwerklicher Verarbeitung. Nach einer Reifezeit von ca. 60 Tagen wird er in der Schwarte mit Olivenöl und Tomatenkonzentrat behandelt.
12,53 € Verkaufspreis 17,90 € Preis
Pecorino-Käse, maximal 10 Monate gereift, in einer Rinde mit Olivenöl behandelt, das ihm seine charakteristische goldene Farbe verleiht. Pecorino-Käse, maximal 10 Monate gereift, in einer Rinde mit Olivenöl behandelt, das ihm seine charakteristische goldene Farbe verleiht.
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„Crosta Oro” Gereifter Pecorino-Käse

Pecorino-Käse, maximal 10 Monate gereift, in einer Rinde mit Olivenöl behandelt, das ihm seine charakteristische goldene Farbe verleiht.
13,93 € Verkaufspreis 19,90 € Preis