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Rosso Valdichiana Halb-Gereifter Toskanische Pecorino-Käse
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Halb-Gereifter Toskanische Pecorino-Käse.
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„Rosso Valdichiana” Halb-Gereifter Toskanische Pecorino-Käse.
Stückgröße: 400 g. Vakuumverpacktes Produkt.
Eigenschaften: Schafsmilch. Kompakte und krümelige Paste. Leicht saurer Geschmack im Nachgeschmack, aber angenehm und mit einem intensiven Aroma.
Organoleptische Eigenschaften: Gewürz: 50/55 Tage. Format: Schüssel.
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Fermente. Ungenießbare Rinde.
Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.
10-030-006001
Naehrwerte pro 100 g - Produkteigenschaften
- Energie (kJ/kcal)
- 1645/397
- Fett (gr.)
- 33
- Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
- 23,3
- Kohlenhydrate (gr.)
- 1,3
- Davon Zucker (gr.)
- 0,1
- Eiweiß (gr.)
- 23,6
- Salz (gr.)
- 1,8
- Sorte
- Pecorino-Käse
- Käsereifung
- Halb-Gereifte
- Milch
- Schafsmilch
- Angebote
- Sonderangebot
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Ottimo acquisto, qualità eccellente!!
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