KOSTENLOSER VERSAND ALLE BESTELLUNGEN ÜBER 99 €
Ulivastro Pecorino-Käse
Mit Olivenblätter In Barrique Gereifter Pecorino-Käse.
Hergestellt in Italien 100% hergestellt in Italien
Kostenloser VersandAlle Bestellungen über 99 €
Kühlkette mit isothermer Verpackung garantiert
„Ulivastro” Pecorino-Käse.
Mit Olivenblätter in Barrique gereifter Pecorino-Käse.
Stückgröße: 350 g. Vakuumverpacktes Produkt.
Eigenschaften: Weiße Paste, sehr bröckelig. Ziemlich weiche Textur. Zarter Geschmack mit einem Hauch von Sauer im Nachgeschmack.
Organoleptische Eigenschaften: Gewürz: ca. 190 Tage. Format: Schüssel.
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Fermente. Mit Olivenöl und Olivenblättern behandelte Kruste mit Konservierungsstoffen E 200, E 235. Ungenießbare Schale.
Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.
Naehrwerte pro 100 g - Produkteigenschaften
- Energie (kJ/kcal)
- 1918/463
- Fett (gr.)
- 38,5
- Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
- 27,5
- Kohlenhydrate (gr.)
- 1,6
- Davon Zucker (gr.)
- 0,4
- Eiweiß (gr.)
- 27,4
- Salz (gr.)
- 2
- Sorte
- Pecorino-Käse
- Käsereifung
- In Barriques Gereift
- Milch
- Schafsmilch
Besondere Bestellnummern
Bewertungen
Ähnliches ProduktDas könnte Sie auch interessieren
16 andere Produkte Das könnte Sie auch interessieren
Frischer Toskanische Pecorino-Käse G.U.
Diejenigen, die die klassischen Käsesorten der langen toskanischen Tradition schätzen, werden sicherlich schon die Süße und Delikatesse des Frischer Toskanische Pecorino-Käse G.U. gekostet haben. Hergestellt aus Schafsmilch, Salz, Lab und ausgewählten einheimischen Enzymen, ist er ein weißer Weichkäse mit einer Textur, die den Gaumen füllt und sofort krümelig wird. Die Mindestalterung beträgt 20 Tage, wie vom G.U.-Zeichen gefordert, kann aber auch auf bis zu 60 Tage verlängert werden.
Il Maestro Halb Gereifter Toskanischer Pecorino-Käse
Halb Gereifter Toskanischer Pecorino-Käse.
Pistacchino Pecorino-Käse Mit Pistazien
„Pistacchino” Pecorino-Käse Mit Pistazien ist ein Käse aus Schafsmilch von italienischen Bauernhöfen. Bei der Herstellung werden dem Quark Pistazienstücke zugesetzt, die diesem Pecorino sein Aroma verleihen und er wird durch die einzigartige Verarbeitungsmethode, mit der er hergestellt wird, unnachahmlich gemacht.
Gereifter Toskanische Pecorino-Käse G.U.
Der Gereifter Toskanische Pecorino-Käse G.U. ist ein traditioneller Käse, der sich durch eine harte Paste aus pasteurisierter Schafsmilch mit Zusatz von Lab und Salz auszeichnet. Der Gereifter Toskanische Pecorino-Käse G.U. hat eine Mindestreifezeit von 120 Tagen und eignet sich zur Bereicherung traditioneller italienischer Gerichte.
Il Grottarolo Pecorino-Käse
Der gereifte toskanische „Il Grottarolo” Pecorino-Käse verdankt seinen Namen dem Ort der Reifung, an dem der Käse sein charakteristisches Aroma und seinen charakteristischen Geschmack annimmt, der ihn zu einem festen Bestandteil der großen Familie der toskanischen Pecorino-Käse macht, die in Italien und im Ausland so beliebt sind. Sein Produktionsgebiet ist genau das Valdichiana und seine wichtigste Besonderheit, um ein hervorragendes Endergebnis zu erzielen, neben der hohen Qualität des Rohstoffs natürlich, ist die Reifung in Höhlen.
Crosta Rossa Halb-Gereifte Pecorino-Käse
„Crosta Rossa” Halb-Gereifte Pecorino-Käse ist ein Käse, der in Italien aus hochwertigen Zutaten hergestellt wird und in einem handwerklichen Prozess hergestellt wird, der eine Reifung von etwa sechzig Tagen umfasst. Nach dieser Zeit wird das Produkt in Kruste verarbeitet, indem Olivenöl und Tomatenkonzentrat kombiniert werden.
Meravigliao Gereifter Pecorino-Käse Mit Kakao
Wenn es um die toskanische Exzellenz geht, kann ein aufmerksames Auge den Geschmack dieses Käses nicht übersehen, der das perfekte Zusammentreffen zweier Exzellenz dieses Gebiets darstellt, die alte und neue Gaumen weiterhin erfreuen. Die Rede ist von der Verbindung zwischen dem „Crosta D'Oro” Gereifter Pecorino-Käse und der Vestri-Schokolade, die dank der Intuition und der zertifizierten und garantierten Erfahrung des Refitors und Käseforschers Andrea Magi ein einzigartiges Stück zum Leben erwecken, das von ihnen geschätzt wird die Nase und vor allem der Geschmack.
Rosso Valdichiana Halb-Gereifter Toskanische Pecorino-Käse
Halb-Gereifter Toskanische Pecorino-Käse.
Primo Sale Pecorino-Käse Il Girasole
Der „Primo Sale” Pecorino-Käse „Il Girasole” ist ein typisch toskanischer Weichkäse, der aus Schafsvollmilch erster Wahl gewonnen, einem kurzen Reifeprozess unterzogen und vakuumverpackt wird. Es zeichnet sich durch einen süßen und leichten Geschmack sowie einen sehr frischen und zarten Duft aus.
- Käse
- Wurst Und Pökelwaren
- Trüffel Und Soßen
- Nudeln
- Öl Und Essig
- Wein Und Bier
- Nachspeise Und Gebäcke
- Verkostungsbox
- Alle produkte
un connubio fantastico, veramente un pecorino eccellente