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Finocchiona g.g.A. (Fenchelsalami) - Im Ganzen Stück In Naturdarm
Toskanische „Finocchiona” g.g.A. (Fenchelsalami) mit Fenchelblumen und -samen. Diese Version von „Finocchiona” g.g.A. hat ein Nettogewicht von ca. 500 g und ist Im Ganzen Stück In Naturdarm verpackt.

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„Finocchiona” g.g.A. (Fenchelsalami) - Im Ganzen Stück In Naturdarm.
Diese Version von „Finocchiona” g.g.A. hat ein Nettogewicht von ca. 500 g und ist Im Ganzen Stück In Naturdarm verpackt.
Seit Generationen wird die Finocchiona von demerstklassigen Fleisch gekennzeichnet, das mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und wildem Fenchel gewürzt wird. Dadurch ist sie ein einzigartiges Produkt mit einer präzisen Identität.
Die Finocchiona stammt aus dem Mittelalter, als die Norcini (die Wohnhaften von Norcia) entschieden, den teuren Pfeffer mit Kräutern zu ersetzen, die sie auf den toskanischen Feldern und Hügeln finden konnten: Blumen und Samen von wildem Fenchel.
Stückgröße: 500 g. Das Gewicht kann geringfügigen Abweichungen unterliegen.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Fenchel in Blüte, Fenchelsamen, Pfefferkörner, gemahlener Pfeffer, Knoblauch, Antioxidantien: E 301, Konservierungsmittel: E 250, E 252. Ungenießbare Hülle.
Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.
Glutenfrei
Naehrwerte pro 100 g - Produkteigenschaften
- Energie (kJ/kcal)
- 1557/375
- Fett (gr.)
- 31
- Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
- 12
- Kohlenhydrate (gr.)
- 0,9
- Davon Zucker (gr.)
- 0,5
- Eiweiß (gr.)
- 23
- Salz (gr.)
- 3,8
- Sorte
- Finocchiona g.g.A.
- Glutenfrei
- Ja
- G.U. - g.g.A.
- g.g.A.
- Fleischsorte
- Toskanisches Schwein
- Angebote
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È talmente buona che può essere descritta solo con il superlativo! Eccellente
Ottima finocchiona
Finocchiona ottima e che profumo!!
Veramente eccellente con un profumo inebriante
Finocchiona eccezionale. Ero un po' titubante nel comprarla senza averla assaggiata. Invece devo dire che è stata una bella sorpresa. La ricomprerò
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Ho acquistato diversi salumi , ma la finocchiona era veramente speciale, consigliata