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Gereifter Schweinefleisch-Salsiccia
Der Tradition nach gereifter Salsiccia (italienische Wurst) aus erstklassigem Schweinefleisch.
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Kühlkette mit isothermer Verpackung garantiert
Gereifter Schweinefleisch-Salsiccia.
Das magere und fette ausgewählte Schweinefleisch wird, wie die Tradition verlangt, mit Salz, Pfeffer und ein bisschen Knoblauch gefüllt und gewürzt.
Die Salsiccia wird dann für eine kurze Zeit reifen gelassen, um ihr die typische Konsistenz und Aromen zu geben.
Ideal für Aperitifs oder für das typische „Tagliere” (Holzbrett) mit toskanischen Wurstwaren.
Stückgröße: 300 g. Vakuumverpacktes Produkt. Das Gewicht kann geringfügigen Abweichungen unterliegen.
Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Antioxidantien: E 301, Konservierungsstoffe: E 250, E 252.
Aufbewahrung: Gekuehlt Bei 0° C - +4° C.
Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.
Glutenfrei
Naehrwerte pro 100 g - Produkteigenschaften
- Energie (kJ/kcal)
- 1360/328
- Fett (gr.)
- 28
- Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
- 12
- Kohlenhydrate (gr.)
- 0,0
- Davon Zucker (gr.)
- 0,0
- Eiweiß (gr.)
- 21
- Salz (gr.)
- 3
- Glutenfrei
- Ja
- Fleischsorte
- Toskanisches Schwein
- Vakuumverpacktes
- Ja
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Veramente buonissime queste salsicce