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Toskanische Salami, ein Klassiker der Tradition.

Toskanische Salami - Am Großen Vakuumverpackten Stück

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Toskanische Salami, ein Klassiker der Tradition.

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Beschreibung
Einzelheiten

Toskanische Salami - Am Großen Vakuumverpackten Stück.

Die toskanische Salami ist eine typische Wurst der toskanischen gastronomischen Tradition.

Die toskanische Salami wird von ihrer leuchtend rote oder rosa Farbe mit vielen weißen Fettstücken gekennzeichnet.

Der Geschmack ist wohlschmeckend und aromatisch.

Der magere Teil der toskanischen Salami wird aus den Schenkeln und Schultern von Schweinen erster Qualität gewonnen, während der fette Teil aus dem Speck und dem Rücken stammt.

Stückgröße: 1,5 kg. Vakuumverpacktes Produkt. Das Gewicht kann geringfügigen Abweichungen unterliegen.

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Antioxidantien: E 301, Konservierungsstoffe: E 250, E 252. Ungenießbare Hülle.

Aufbewahrung: Gekuehlt Bei 0° C - +4° C.

Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.

Artikel-Nr. 11-140-1006

Technische Daten

Energie (kJ/kcal): 1360/328
Fett (gr.): 28
Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.): 12
Kohlenhydrate (gr.): 0,0
Davon Zucker (gr.): 0,0
Eiweiß (gr.): 21
Salz (gr.): 3

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