- -20%
KOSTENLOSER VERSAND ALLE BESTELLUNGEN ÜBER 99 €
Gereifter Guanciale
gereifter „Guanciale” (Schweinewange).
Der Guanciale wird mit dem Schweinefleisch der Wange hergestellt. Diese Fleischstück besteht sowohl aus magerem Teil (von Muskeln) als auch aus einem kostbaren Fett. Das Fleisch wird aromatisiert und reifen gelassen, um einen einzigartigen und reichen Geschmack zu gewinnen. Rezept-Tipp: spaghetti alla carbonara, spaghetti alla gricia ,Nudeln mit scharfer Tomaten-Speck-Sauce (Amatriciana).

Hergestellt in Italien 100% hergestellt in Italien

Kostenloser VersandAlle Bestellungen über 99 €

Kühlkette mit isothermer Verpackung garantiert
Gereifter „Guanciale”.
Der Guanciale wird mit dem Schweinefleisch der Wange hergestellt. Diese Fleischstück besteht sowohl aus magerem Teil (von Muskeln) als auch aus einem kostbaren Fett. Das Fleisch wird aromatisiert und reifen gelassen, um einen einzigartigen und reichen Geschmack zu gewinnen.
Rezept-Tipp:
"Das große Problem: Nicht selten wird eine Carbona mit billigem Speck, mildem Käse und Sahne – viel zu viel Sahne – zubereitet. Letztere hat rein gar nichts in einer echten Carbonara verloren."
Nudeln: spaghetti alla carbonara
Nudeln: spaghetti alla gricia
Nudeln mit scharfer Tomaten-Speck-Sauce (Amatriciana).
.
Stückgröße: 500 g. Vakuumverpacktes Produkt. Das Gewicht kann geringfügigen Abweichungen unterliegen.
Zutaten: Italienische Schweinebacke, Salz, Pfeffer, Gewürze, Konservierungsstoffe: E 250, E 252.
Aufbewahrung: Gekuehlt Bei 0° C - +4° C.
Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.
Glutenfrei
Naehrwerte pro 100 g - Produkteigenschaften
- Energie (kJ/kcal)
- 2699/645
- Fett (gr.)
- 68
- Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
- 25
- Kohlenhydrate (gr.)
- 0,4
- Davon Zucker (gr.)
- 0,0
- Eiweiß (gr.)
- 6
- Salz (gr.)
- 3,7
- Glutenfrei
- Ja
- Fleischsorte
- Schwein
- Vakuumverpacktes
- Ja
- Angebote
- Sonderangebot
Besondere Bestellnummern
Bewertungen
10
Bewertungen
-
510
-
40
-
30
-
20
-
10
Sehr lecker!
Geschmacklich super, perfekt für Spaghetti Carbonara oder Pasta Amatriciana. Schöner Fettanteil der das Essen abrundet.
Serietà, qualità, gentilezza, cortesia. Bravi
Uno dei migliori guanciali mai assaggiato speciale.
Che dire...tutto ottimo come al solito
prodotto ottimo, ben confezionato, consigliato
Molto buono è venuta una carbonara speciale
prodotto eccellente
è venuta una carbonara stupenda
Ähnliches ProduktDas könnte Sie auch interessieren
16 andere Produkte Das könnte Sie auch interessieren
Gereifter Capocollo - Filiera Valdichiana
Gereifter „Capocollo” (luftgetrockneter Schweinenacken) aus m wilden Schwein - Filiera Valdichiana.
Im Holzofen Gekochter Prosciutto Del Monte Mit Rosmarin
Im Holzofen gekochter „Prosciutto (Schinken) Del Monte” mit Rosmarin.
Gereifter Capocollo
Gereifter „Capocollo” (Luftgetrockneter Schweinenacken).
Gereifter Pancetta Tesa (Rigatino )
Gereifter „Pancetta Tesa” (Schweinebauch), in der „Rigatino” genannt.
Finocchiona g.g.A. (Fenchelsalami) - Im Ganzen Stück In Naturdarm
„Finocchiona” g.g.A. (Fenchelsalami) mit Fenchelblumen und -samen. Diese Version von „Finocchiona” g.g.A. hat ein Nettogewicht von ca. 500 g und ist Im Ganzen Stück In Naturdarm verpackt.
Sbriciolona - Filiera Valdichiana
Sbriciolona (Wurst mit Fenchelsamen) aus m wilden Schwein - Filiera Valdichiana.
Salami - Am Großen Vakuumverpackten Stück
Salami, ein Klassiker der Tradition. Diese Version von Salami hat ein Nettogewicht von ca. 1,5 kg, ist Vakuumverpackten und zeichnet sich durch eine große Scheibe von etwa 12 Zentimetern Durchmesser aus.
Salami - Am Vakuumverpackten Stück
Salami, ein Klassiker der Tradition. Diese Version von Salami hat ein Nettogewicht von ca. 400 g und ist Vakuumverpackten.
Pancetta Arrotolata
„Pancetta Arrotolata” (gerollter Schweinebauch) nach dem traditionellen Rezept.
Gereifter Wildschwein-Salsiccia
Gereifter Salsiccia (italienische Wurst) aus in der gejagtem Wildschwein.
Salami Aus Cinta Senese G.U. - Im Ganzen Stück In Naturdarm
Salami aus der Schweinerasse Cinta Senese G.U., mit erstklassigem Fleisch hergestellt.
- Käse
- Wurst Und Pökelwaren
- Trüffel Und Soßen
- Nudeln
- Öl Und Essig
- Wein Und Bier
- Nachspeise Und Gebäcke
- Verkostungsbox
- Alle produkte
Ganz nach meinem Geschmack.