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Il Perino Pecorino-Käse
Pecorino-Käse Mit Birnen.
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„Il Perino” Pecorino-Käse.
Pecorino-Käse Mit Birnen.
Stückgröße: 350 g. Vakuumverpacktes Produkt.
Eigenschaften: Pasta-Look ist sehr bröckelig mit einem starken Birnengeschmack.
Organoleptische Eigenschaften: Gewürz: ca. 60 Tage. Format: Schüssel.
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Schafsmilch, Birnengeschmack (min. 1%), Salz, Lab, Enzyme. Kruste mit Olivenöl behandelt. Ungenießbare Rinde.
Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.
Naehrwerte pro 100 g - Produkteigenschaften
- Energie (kJ/kcal)
- 1477/357
- Fett (gr.)
- 30
- Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
- 20
- Kohlenhydrate (gr.)
- 1,4
- Davon Zucker (gr.)
- 0,5
- Eiweiß (gr.)
- 19
- Salz (gr.)
- 1,4
- Sorte
- Pecorino-Käse
- Käsereifung
- Aromatisierter
- Milch
- Schafsmilch
Besondere Bestellnummern
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Ero molto curiosa di questo prodotto, e ne sono rimasta meravigliata, molto buono
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Ottimo acquisto oltre che ottimo sapore.