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Rehfleisch Sauce


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Rehfleisch Nudelsauce.
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Rehfleisch Sauce.

Intensiver Geschmack typisch für Wildfleisch, runder gemacht durch Schweinefleisch und Rindfleisch (Chianina); starker Geruch typisch für Wild; rote Farbe typisch für Tomaten; dicke Konsistenz typisch für Saucen mit hoher Fleischkonzentration.

Anwendung: Deckel abnehmen und im Wasserbad oder in der Mikrowelle erhitzen. Dann über die Nudeln gießen. Dosis für 3/4 Personen.

 

Nettogewicht: 180 g.

Zutaten: Wildfleisch (60%), Tomatensauce, Olivenöl extra vergine, Wein, Gemüse in variablen Anteilen (Zwiebel, Karotte, Sellerie, Knoblauch), Schweinefleisch, Salz, Rindfleisch (Chianina), Petersilie, Gewürze.

Durchschnittlicher Ablauf: 4 Jahre.

12-010-060059

Technische Daten

Energie (kJ/kcal)
708/169
Fett (gr.)
11,7
Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
2,1
Kohlenhydrate (gr.)
2,3
Davon Zucker (gr.)
1,8
Eiweiß (gr.)
15
Salz (gr.)
4,1

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