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Ramerino Pecorino-Käse
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Mit Rosmarinblätter In Barrique Gereifter Pecorino-Käse.

Hergestellt in Italien 100% hergestellt in Italien

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„Ramerino” Pecorino-Käse.
Mit Rosmarinblätter in Barrique gereifter Pecorino-Käse.
Stückgröße: 300 g. Vakuumverpacktes Produkt.
Eigenschaften: Paste ohne Löcher, ziemlich weich und leicht krümelig. Schmecken Sie mit einer süßen Wirkung, aber einem angenehm herzhaften und entscheidenden Nachgeschmack.
Organoleptische Eigenschaften: Gewürz: 130 Tage. Format: Schüssel.
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Fermente. Mit Samenöl behandelte Kruste. Ungenießbare Rinde.
Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.
10-160-014003
Naehrwerte pro 100 g - Produkteigenschaften
- Energie (kJ/kcal)
- 1918/463
- Fett (gr.)
- 38,5
- Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
- 27,5
- Kohlenhydrate (gr.)
- 1,6
- Davon Zucker (gr.)
- 0,4
- Eiweiß (gr.)
- 27,4
- Salz (gr.)
- 2
- Sorte
- Pecorino-Käse
- Käsereifung
- In Barriques Gereift
- Milch
- Schafsmilch
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