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Il Maestro Halb Gereifter Pecorino-Käse
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Halb Gereifter Pecorino-Käse.

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Kühlkette mit isothermer Verpackung garantiert
„Il Maestro” Halb Gereifter Pecorino-Käse.
Stückgröße: 350 g. Vakuumverpacktes Produkt.
Eigenschaften: Schafsmilch. Weiße und krümelige Paste. Angenehmer Geschmack mit einem Hauch von saurem Nachgeschmack.
Organoleptische Eigenschaften: Gewürz: 55 Tage. Format: Schüssel.
Zutaten: Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Fermente. Mit Konservierungsstoffen behandelte Kruste: E 200, E 235 und Tomatenkonzentrat. Ungenießbare Rinde.
Aufbewahrung: Gekuehlt Bei 0° C - +4° C.
Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.
10-060-006002
Naehrwerte pro 100 g - Produkteigenschaften
- Energie (kJ/kcal)
- 1645/397
- Fett (gr.)
- 33
- Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
- 23
- Kohlenhydrate (gr.)
- 1,3
- Davon Zucker (gr.)
- 0,5
- Eiweiß (gr.)
- 24
- Salz (gr.)
- 1,8
- Sorte
- Pecorino-Käse
- Käsereifung
- Halb-Gereifte
- Milch
- Schafsmilch
Besondere Bestellnummern
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Sono prodotti molto molto buoni.
Pecorino saporito al punto giusto
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