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Lo Spaventapasseri 3 lt
„Lo Spaventapasseri”, toskanisches Olivenöl extra vergine, handgefertigt, mit Kaltextraktionsverfahren, aus Oliven von Hügeln in der Nähe von Arezzo - Produktionsjahr 2020/2021.
Hergestellt in Italien 100% hergestellt in Italien
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„Lo Spaventapasseri” 3 lt.
„Lo Spaventapasseri” ist ein toskanisches Öl extra vergine, das aus etwa 3 Hektar Olivenhainen stammt, in denen 800 Pflanzen zwischen 400 und 700 m in den Hügeln von Arezzo wachsen.
Die im Land vorkommenden Sorten von Olivenbäumen sind die einheimischen toskanischen: Frantoio, Leccino und Moraiolo.
Die Olivenernte findet von Anfang Oktober bis Ende November statt und wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte mit der Kaltgewinnungsmethode gepresst.
Dies ermöglicht es, ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra von IGP Toscano von höchster Qualität mit einer intensiven grünen bis goldgelben Farbe und einem fruchtigen Geruch zu erhalten, begleitet vom Aroma von Mandeln, Artischocken, reifen Früchten und grünen Blättern.
Es gibt ausgeprägte und ausgewogene Noten von bitter und würzig.
Grösse: 3 lt.
Zutaten: 100% italienisches Olivenöl extra vergine.
Olivenauswahl: Frantoio, Leccino, Moraiolo.
Extraktion: Cold pressing.
Erntezeit: October - November.
Ernte methode: By hand.
Fruchtig: Intensiv.
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Hitze lagern.
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