Rosso Valdichiana Halb-Gereifter Toskanische Pecorino-Käse
Halb-Gereifter Toskanische Pecorino-Käse.
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Frisches toskanisches „Pici” in Salzwasser bei mäßigem Kochen 8 Minuten kochen, abgießen und abschmecken.
Nettogewicht: 500 g.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ „00”, Wasser, Salz.
Aufbewahrung: Gekuehlt Bei 0° C - +4° C.
Durchschnittlicher Ablauf: 60 tage.