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Ostertaube - Panzuppo
Ostertaube - Panzuppo mit süßen Weinen, mit Rosinen und süßen Weinen

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Ostertaube - Panzuppo mit süßen Weinen, mit Rosinen und süßen Weinen.
Panzuppo ist ein Dessert, das aus der Kombination von Tradition und Kreativität entsteht. Es ist eine Süßigkeit mit einem natürlichen Sauerteig, sehr langsam, reich an wertvollen Rosinen, aber seine Besonderheit, die es auszeichnet, ist die Benetzung, die Düfte im Inneren verbreitet und sie immer weich macht.
Nettogewicht: 850 g.
Zutaten: Schwarzkornmehl Typ “00”, Sultaninen, Butter, Zucker, Eigelb, natürliche Hefe, Emulgator: E 471, Magermilchpulver, Kakaopulver, Salz, Dextrose, Molkepulver, Aromen natürlich.
Interne Benetzung: ca. 18%, Zucker, Wasser, Likörwein 16% vol.
Durchschnittliche Laufzeit: 8 Monate.
NAEHRWERTE PRO 100 g
Energie: 1281 KJ, 306 kcal - Fett: 10,3 g, Davon Gesättigte Fettsäuren: 5,1 g - Kohlenhydrate: 51 g, Davon Zucker: 23 g - Eiweiß: 7 g - Salz: 0,016 g
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