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„Crostata” Aprikosenmarmeladentorte


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„Crostata” Aprikosenmarmeladentorte.
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„Crostata” Aprikosenmarmeladentorte.

„Crostata”, eines der bekanntesten Desserts Italiens, garniert mit einer klassischen Aprikosenmarmelade.

 

Nettogewicht: 450 g.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0, Zucker, Butter (Milch), pasteurisierte Eier, Triebmittel: Natriumphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Weizenstärke, Agglomerant: Calciumcarbonat, natürliche Aromen: Orange, Zitrone. Füllung: Aprikosenpüree 47,2% (Aprikose 40%, Glucose-Fructose-Sirup, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Zitronensäure, Stabilisator: E 450, Konservierungsmittel: E 202, Aromen).

Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Durchschnittlicher Ablauf: 90 Tage.

24-170-722

Technische Daten

Energie (kJ/kcal)
1838/437
Fett (gr.)
14
Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
8,9
Kohlenhydrate (gr.)
73
Davon Zucker (gr.)
41
Eiweiß (gr.)
4,4
Salz (gr.)
0,1

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