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Prosciutto Toscano DOP Con Osso


184,00 €
Tasse incluse
Il caratteristico ed unico Prosciutto Toscano DOP con osso.
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Prodotti 100% Italiani Di Altissima Qualità

 

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Prosciutto Toscano DOP Con Osso.

Il prosciutto toscano DOP (denominazione d'origine protetta) è da sempre elemento di riconoscibilità, di attaccamento alle tradizioni, alle cose buone fatte con passione.

Il sapore delicato, il gusto intenso e leggermente sapido, le fette rosse, magre ed asciutte lo rendono unico nel panorama dei prosciutti.

Il processo di lavorazione è scandito da tempi ben precisi che assumono il valore di un rituale: la salatura a secco con sale, pepe, aglio ed essenze aromatiche del territorio, la sugnatura, la lunga stagionatura per ottenere uno dei prodotti più rappresentativi della Toscana.

 

Pezzatura: 9/10 kg.

Ingredienti: Coscia di suino, sale, pepe, aromi naturali.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Scadenza media: 365 giorni.

11-470-46

Scheda tecnica

Energia (kJ/kcal)
1142/273
Grassi (gr.)
18,7
Di cui grassi saturi (gr.)
6
Carboidrati (gr.)
0,0
Di cui zuccheri (gr.)
0,0
Proteine (gr.)
26,3
Sale (gr.)
4,8

Riferimenti Specifici

Recensione

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