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Prosciutto crudo stagionato e disossato in tranci.

Prosciutto Stagionato Senza Osso

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Prosciutto Stagionato Senza Osso.

Il prosciutto di suino stagionato è lavorato con la coscia di suini allevati in Valdichiana.

Viene salata manualmente a secco e massaggiata con pepe aromi naturali, dopodiché viene effettuata la lunga stagionatura in ambienti ben areati.

 

Pezzatura: 1,5 kg. Prodotto confezionato sottovuoto. Il peso può subire leggere variazioni.

Ingredienti: Coscia di suino, sale, pepe, aglio, conservante: E 252.

Modalità di conservazione: Conservare in frigo tra 0° C - +4° C.

Scadenza media: 120 giorni.

11-510-36

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto - Caratteristiche prodotto

Energia (kJ/kcal)
1119/268
Grassi (gr.)
16
Di cui grassi saturi (gr.)
6
Carboidrati (gr.)
0,0
Di cui zuccheri (gr.)
0,0
Proteine (gr.)
31
Sale (gr.)
5,2
Tipo Di Prodotto
Prosciutto Crudo
Tipo Di Carne
Suino
Sottovuoto
Si

Riferimenti Specifici

Recensioni

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Opinioni
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03/10/2021|Ottimo

Ottimo veramente saporito

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02/10/2021|Speciale

Questo è un prosciutto come una volta

5
29/09/2021|Ottimo

Prosciutto molto buono da consigliare

5
28/09/2021|Speciale

Prodotto di una qualità superiore è speciale

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Prosciutto Stagionato Senza Osso

Prosciutto crudo stagionato e disossato in tranci.

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