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Gereifter „Lonzino”


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Gereifter Schweinelende.
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Gereifter „Lonzino”.

Der Lonzino wird mit dem entbeinten Schweinelende hergestellt. Da er sehr mager ist, ist der Lonzino ideal für fettarme Diäten.

Das sorgfältige Einsalzen und Würzen geben ihm einen einzigartigen Geschmack.

Der Lonzino wird mit Fleisch erster Wahl hergestellt, er ist duftend und hat die charakteristische rosa Farbe sowie die typische zylindrische Form.

 

Stückgröße: 400 g. Vakuumverpacktes Produkt.

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Konservierungsmittel E 250, E 252. Nicht essbare Außenhülle.

Aufbewahrung: Gekuehlt Bei 0° C - +4° C.

Durchschnittlicher Ablauf: 120 Tage.

11-050-31

Technische Daten

Energie (kJ/kcal)
951/227
Fett (gr.)
10
Davon Gesättigte Fettsäuren (gr.)
5
Kohlenhydrate (gr.)
0,2
Davon Zucker (gr.)
0,0
Eiweiß (gr.)
34
Salz (gr.)
4,5

Besondere Bestellnummern

Rezension

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